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Zucchero Raffinato: 5 Semplici Passi per Eliminarlo dalla Nostra Tavola

Da sempre lo zucchero raffinato viene utilizzato per moltissime preparazioni alimentari ma, diversi studi, hanno dimostrato che questa tipologia di zucchero può causare gravi danni al nostro organismo, soprattutto se assunto in grandi quantità. Ad esempio, le persone che consumano zucchero raffinato, sono maggiormente soggette ad incorrere in problematiche rischiose per la salute, come obesità, disfunzioni del metaboliche, diabete e altre patologie. Già nel 1972 il nutrizionista inglese John Yudkin pubblicò una ricerca nella quale elencava gli effetti dannosi dello zucchero raffinato ma, all'epoca, i suoi studi furono screditati non solo da altri studiosi, ma anche da diverse aziende che abitualmente utilizzavano lo zucchero bianco per realizzare i loro prodotti commerciali.